Объявления

Агротехнический план выращивания овощных культур

Агротехнический план включает все работы, обеспечивающие получение высокого и устойчивого урожая с наименьшими затратами труда и средств. В нем указываются примерные календарные сроки выполнения всех работ, а также указываются какие машины, орудия и материалы будут использованы при выполнении каждого агромероприятия.

Важнейшей частью агротехнического плана являются показатели качества работы, поэтому в нем должны отражаться нормы высева семян, дозы внесения удобрений и применения ядохимикатов и другие нормативы.

Для того, чтобы составить агротехнический план выращивания какой-либо овощной культуры, необходимо располагать следующими сведениями:

– для какой климатической зоны составляется агротехнический план;

– тип почвы и глубина залегания грунтовых вод;

– назначение выращиваемой продукции (ранняя продукция, потребление в свежем виде, для длительного хранения, для переработки на консервных предприятиях и т.д.);

– наиболее перспективные сорта;

– примерные сроки выполнения агротехнических мероприятий для данной зоны;

– основные требования к качеству семенного материала;

– способы посева и посадки, схемы размещения растений;

– нормативы расхода семян, удобрений, гербицидов, ядохимикатов;

– поливные и оросительные нормы;

– марки тракторов, транспортных средств, машин и орудий;

– нормы выработки на ручных работах.

При выращивании ранней продукции необходимо использовать наиболее скороспелые сорта. При выращивании продукции для потребления в свежем виде в обычные средние сроки подбирают сорта, имеющие красивую форму и окраску, обладающие высокими вкусовыми качествами. Если продукция предназначается для вывоза на большие расстояния, она должна обладать хорошей транспортабельностью и долго не терять товарных качеств. Если выращиваемая продукция служит сырьем для консервной промышленности, то подбираются сорта с высоким содержанием сухих веществ. Для зимнего хранения более подходят поздние лежкие сорта.

В зависимости от биологических особенностей культуры, предшественника и других условий планируется тот или иной комплекс основной и предпосевной или предпосадочной обработки почвы. При этом учитываются сроки уборки предшествующей культуры и сроки посева или посадки планируемой культуры. После уборки культур, поздно освобождающих поле (позднеспелые сорта белокочанной капусты, морковь, свекла), осенний комплекс работ ограничивается зяблевой вспашкой. После культур, убираемых в ранние сроки (лук, пасленовые, тыквенные), до зяблевой вспашки проводят лущение.

Предпосевная обработка почвы под ранние овощные культуры состоит из ранне-весеннего боронования в один-два следа, иногда дополнительного прикатывания. Под культуры, высеваемые в поздние весенние сроки, весной после ранне-весеннего боронования проводят культивацию или перепашку (под рассадные овощные культуры). При сильном засорении обработка гербицидами.

В агротехническом плане должны предусматриваться осенние работы по заравниваю развальных борозд и свальных гребней, а весной – планировка всей площади севооборота.

Разрабатывая комплекс агротехнических мероприятий повышения урожайности каждой культуры, необходимо выбрать рациональный способ подготовки семенного материала, определить условия и технику его выполнения. В числе таких способов может быть: намачивание, проращивание, прогревание, дражирование, барбатирование, обработка растворами питательных солей, микроэлементов, стимуляторов роста и т.д.

Сроки посева планируют с учетом требований растений к теплу и продолжительности вегетационного периода каждого сорта. Холодостойкие культуры с длинным вегетационным периодом высевают в подзимние и ранне-весенние сроки. Холодостойкие культуры с коротким вегетационным периодом высевают в подзимний, ранне-весенний и летний (июнь-июль) сроки. Посев теплолюбивых культур с длинным вегетационном периодом проводят в весенний срок по окончании заморозков. Для чеснока и зеленных культур, кроме того, иногда применяют позднее-летний и осенние сроки сева (август-сентябрь).

Схемы посадки и посева овощных растений устанавливают с учетом биологических особенностей отдельных культур и сортов, удобства механизированной обработки междурядий и уборки урожая.

Агротехнический план включает все технологические процессы, выполнение которых обеспечивает получение высокого урожая каждой конкретной овощной культуры, выращиваемой в данной зоне. Перечень технологических мероприятий, выбранный студентом для выращивания указанной в индивидуальном задании овощной культуры, заполняется по прилагаемой форме последовательно в календарном порядке (от предпосевной подготовки почвы под выращиваемую культуру до уборки урожая). По каждой работе, необходимой для выращивания овощной культуры, указываются сроки выполнения работ, машины и орудия, используемые при  выполнении отдельных технологических мероприятий. Планируемым работам необходимо дать агротехническое обоснование (глубина вспашки, нормы внесения удобрений, нормы посева семян и посадки рассады на 1 га и т.д.).

В системе удобрений необходимо запланировать внесение основного удобрения под зяблевую вспашку (навоза, перегноя или минерального удобрения) и подкормки (количество и дозы следует устанавливать с учетом выращиваемой культуры).

В плане должна быть предусмотрена система мер по борьбе с вредителями и болезнями овощных культур с указанием числа обработок, сроков их проведения, применяемых пестицидов, нормы расхода препарата на 1 га посева.

Химические и биологические средства защиты см. главу 3.

При выращивании рассады следует предусмотреть заготовку и набивку биотоплива, заготовку и насыпку питательной смеси, посев семян и уход за сеянцами и рассадой (поливы и подкормки).

Агротехнический план должен предусматривать прогрессивные приемы механизации при посеве, возделывании и уборке. Энергетическая база в перспективной системе машин представлена гусеничными тракторами общего назначения Т-100, Т-4, ДТ-75М и колесными К-701, МТЗ-82, Т-28Х4М. Перспективная технология выращивания и уборки овощных культур и картофеля, кроме машин общего назначения, включает внедрение следующего перечня более совершенных и высокопроизводительных машин и орудий (Приложения).

В агротехническом плане дается также расчет затрат труда на один гектар и на всю площадь, на которой выращивается данная культура.

Для получения высоких урожаев овощных культур, кроме минеральных удобрений, необходимо применять и органические. В них особенно нуждаются огурец, зеленные культуры, бахчевые, капуста. Наиболее высокие прибавки в урожае этих культур получаются при совместном внесении минеральных и органических удобрений. Органические удобрения обычно вносят под вспашку, заделывая их на полную глубину. При сочетании минеральных удобрений с органическими нормы минеральных удобрений уменьшают с учетом коэффициента замены органических удобрений минеральными.

Таблица 46 – Содержание питательных веществ в органических удобрениях

Удобрения

 

1 т органических удобрений

содержание питательных веществ, кг

N

Р2О5

К2О

Навоз от различных животных

0,5

0,25

0,5

Перегной

0,75

0,4

0,6

Птичий помет

1,8

1,6

0,8

Фекалии

7,0

0,26

0,2

 

Пользуясь учебником, перспективными технологическими картами по выращиванию и уборке овощебахчевых культур, нормативными справочниками и другими материалами, студенты самостоятельно составляют агротехнический план овощной культуры в конкретных условиях. Составление агротехнического плана осуществляется по индивидуальному заданию от преподавателя.

Отчет о выполнении задания представляется в виде составленного по форме записей №1 и №2 (табл. 47) агротехнического плана. При выполнении задания студенты должны уметь свободно пользоваться технологическими картами, знать перечень основных машин и орудий, применяемых при выращивании овощных культур, уметь определять затраты труда на единицу площади, самостоятельно составлять агротехнический план выращивания важнейших овощных культур.

Преподаватель проверяет правильность выполнения задания, просматривая составленные студентами агротехнические планы и устно опрашивая каждого студента по отдельным вопросам составленного плана

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в LiveJournal

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

CAPTCHA image
*

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>