Объявления

Коровы

уход за коровами, породы коров.

Калмыцкий мясной крупный рогатый скот

Калмыцкий крс

Калмыцкая порода крупного рогатого скота – одна из древних, единственная и лучшая в России отечественная порода скота мясного направления. Она выведена калмыками-кочевниками много веков назад в суровых условиях горных и степных пастбищ Китая, Средней и Центральной Азии. Этот скот вместе с калмыцкими племенами получил распространение в России более 400 лет назад, от Сибири до берегов Волги и Дона по пути миграции калмыков.

Научную основу в изучении калмыцкого скота положил известный отечественный ученый  П.Н. Кулешов, который обстоятельно изучил породу и впервые высказался о его древнем и азиатским происхождением. Читать далее

Что влияет на качество молока

Молоко фото

Молоко – продукт первой необходимости, который всегда на столе. Утренний кофе без него не представить, не говоря уже о чае и какао. Мы не только пьем молоко, но и добавляем его в самые разные каши, на его основе печем пироги, блины, готовим детское питание, варим заварной крем для пирожных и других радостей осеннего застолья. Молоко всюду требуется, везде необходимо.

Качество продукта – пожалуй, это самый главный вопрос, который волнует потребителя сегодня. К сожалению, проблема реально существует: мы уже успели привыкнуть к тому, что молоко на прилавках магазинов может быть не только некачественным, но даже вредным для здоровья. И это несмотря на то, что молочное животноводство достаточно хорошо развито как в Башкирии, так и в целом по России. Читать далее

Черно пестрая порода коров

Черно-пестрая порода коров фото

Порода молочного направления продуктивности. Создание отечественной породы черно-пестрого скота началось в1930 г. Утверждена как порода в1959 г.

Метод создания. Порода создана путем скрещивания ме­стного скота, разводимого в разных зонах страны, с породами черно-пестрого скота голландского происхождения.

Характеристика животных  породы. Конституция креп­кая, масть черно-пестрая. Живая масса коров 450-650 кг, бы­ков – 800-1000 кг. Удой 3700-4200 кг молока, в племзаводах -5500-6700 кг, жирность 3,2 – 3,9 %. Читать далее

Откорм выбракованных коров

Откорм выбракованных коров

В последние годы откорму выбракованных коров уделяют необоснованно мало внимания как ученые, так и практические работники. Из-за этого большая часть взрослого скота поступает на убой низкой упитанности и невысокого живого веса.

При этом происходит потеря производства значительного количества мяса, так как доля выбракованного взрослого скота, главным образом, коров, в общем производстве говядины составляет 30-35 процентов, а по специализированным хозяйствам превышает 50 %.

Убой выбракованных взрослых коров  без предварительного откорма способствует формированию среди части населения   мнения о том, что говядина от  взрослого скота по качеству хуже, чем от молодых животных. Читать далее

Нагул молодняка КРС

нагул молодняка

Технология мясного скотоводства включает такую важную  операцию, как нагул при выращивании молодняка и откорма животных на мясо.

Нагул – наиболее дешевый и эффективный  способ наращивания на животных мяса и жира. Осуществляется он самими животными на естественных и искусственных пастбищах.

При нагуле, особенно на разнотравных пастбищах, обеспечивается потребность животных не только в энергетическом корме, но и во всех питательных веществах, необходимых для роста, развития и нажировки, которых, как правило, не хватает в рационах, предлагаемых человеком. Читать далее

Искусственное осеменение коров

Искусственное осеменение коров

Как и в других отраслях животноводства, наиболее прогрессивным методом  воспроизводства стада в мясном скотоводстве является искусственное осеменение. Оно позволяет более интенсивно использовать лучших быков и получать от них большое количество потомков – до нескольких тысяч голов в год.

Вместе с тем, искусственное осеменение – высокотехнологичный прием. Для его организации необходимо специальное оборудование, квалифицированные специалисты, высокая технологическая дисциплина. Читать далее

Страницы 1 из91234567...Конец »

MAXCACHE: 0.34MB/0.00039 sec