Объявления

Морфологические и биологические особенности огурца

ХитАгро

Габитус. Габитус огуречного растения — лиана. Для сортов открытого грунта — это стелющаяся, ползучая лиана, которая была унаследована от древних форм. Сорта защищенного грунта характеризуются лазающей лианой. В зависимости от длины стебля различают сорта кустовые или короткоплетистые (до 80 см), среднеплетистые (80—150 см) и длинноплетистые (более 150 см). Между короткоплетистостью и скороспелостью сущест­вует корреляционная связь.

Листья. Черешковые, по размеру и форме в онтогенезе замет­но изменяются. Для первых листьев растения характерны срав­нительно слабая рассеченность пластинки и небольшая выемка у ее основания, малые размеры. У молодых листьев центральная доля выделяется вперед и имеет острый угол, который увеличи­вается по мере роста листа. Форма листа — сортовой признак.

Цветки. Огурец — преимущественно однолетнее раздельнопо­лое растение. Цветковые бугорки закладываются в пазухе первых трех листьев на четвертый—восьмой день после всходов. В пер­вое время цветки носят черты гермафродитизма, затем происхо­дит дифференциация их на пестичный и тычиночный типы.

Женские цветки расположены в узлах обычно по одному— три, мужские — по пять—семь и собраны в соцветие — щиток.

Смешанные узлы редки. Венчик и чашечка мужских и женских цветков одинаковы по строению, за исключением того, что вен­чик женского цветка крупнее мужского. Венчик желтый, колесо­видный, пятилопастной. Чашечка бокаловидная. Тычинок пять, в том числе две попарно сросшиеся, одна свободная.

Рыльце трехраздельное, реже пятираздельное. Стебли округ­лые. Завязь нижняя, опушенная. Количество женских цветков возрастает по мере заложения на главном стебле боковых ветвей и последующих порядков ветвления. Для скороспелых сортов характерно низкое заложение женских цветков (в пазухах четвертого-пятого листа).

Плод. Плод — ягода. В пищу употребляют плоды 6—10-днев­ного возраста (зеленцы). Форма и размер зеленца, окраска его кожицы и шипиков, поперечный разрез — сортовые признаки. В пределах вида форма огурца варьирует от чалмовидной и округ­лой до длинной и веретенообразной, изменяется с возрастом (от удлиненной до округлой). Различают очень короткие плоды (5— 7 см), короткие (12—15 см), полудлинные (20—25 см) и длинные (25—50 см и более). По окраске шипиков сорта огурца подразде­ляют на белошипные и черношипные (последние быстро желте­ют).

Поверхность зеленца может быть ровной и почти равномерно окрашенной — старые сорта Галаховский, Астраханский, ряд тепличных сортов и гибридов, в том числе ТСХА 1247 (Fi), Московский тепличный (Fi), ТСХА 1603 (F]) и др. — или бугор­чатой с лучеобразными полосками на фоне основной окраски (большинство сортов открытого грунта). Семенник — биологи­чески спелый плод, имеющий твердую оболочку и характерную окраску (от молочно-белой до коричневой) и типичную сетку-рисунок.

Биология цветения и опыления. Восприимчивость рыльца пес­тика к пыльце у огурца обнаруживается еще в бутоне — за два дня до начала цветения. Этим пользуются для проведения ручно­го опыления, заблаговременно изолируя ватой женские и муж­ские цветки. Пыльца в пыльниках сохраняется около трех суток, а взятая для опыления утрачивает жизнеспособность в течение нескольких часов. Пыльца не выдерживает яркого солнечного освещения и высокой температуры (выше 27—30 °С). Раскрытие цветков огурца происходит в утренние часы — с 6 до 10 ч в зависимости от погоды. Мужские цветки увядают через один-два, а женские — через три-четыре дня после их раскрытия. На оплодотворение и завязываемость плодов влияют возраст пыль­цы и рыльца, а также факторы внешней среды.

Половые типы растений огурца. Фенотипически изменчивость половых типов растений огурца довольно широкая, что объясня­ется биологической особенностью этого растения и способностью   его   резко  реагировать   на   изменение   факторов   внешней среды.

На основе многолетних исследований Н. Н. Ткаченко устано­вил шесть половых типов растений огурца.

Обычный однодомный раздельнополый тип растения. Формирует в значительной мере мужские (тычи­ночные) и меньше женские (пестичные) цветки. Это наиболее распространенный тип огуречного растения.

Фениминизированный однолетний (псев­доженский) тип растения. Он был создан китайски­ми овощеводами в результате длительного отбора из обычного раздельнополого огурца, где в структуре пола узлы с женскими цветками преобладают над мужскими, а последние размещены в верхних ярусах растения. В связи с этим тип растения как мате­ринская форма непригоден для получения гетерозисных гибри­дов.

Женский тип растения из частично двудом­ных форм. Отличается преобладанием растений женского типа, у которых мужские цветки отсутствуют или образуются только у основания главного стебля в небольшом количестве. С помощью частично двудомных сортов Японии и Южного Саха­лина были получены материнские формы и широко использова­ны для создания целого ряда гетерозисных гибридов в нашей стране и за рубежом.

Обоеполый мужской тип растения. Характеризуется образованием на растении обоепо­лых и мужских цветков с преобладанием последних. Естествен­ная автогамия обоеполых цветков исключается. Сортообразцы обоеполого огурца имеются в США (сорт Лемон) и Австралии. Этот тип растения интересен как исходный материал для селек­ции.

Обоеполый (гермафродитный) тип расте­ния. Он был получен Н. Н. Ткаченко от скрещивания растений женского типа одного из японских сортов с сортом Лемон. Впоследствии на этой основе были выведены сорта огурца Обое­полый 107-3, Гермафродит 61 и др.

Ультрамужской тип растения. Также получен Н. Н. Ткаченко с использованием в селекции сортообразцов Се­верной Индии и Непала. У полученных гибридов наблюдается сильное доминирование мужского типа над женским.

Партенокарпия. Образование бессемянных плодов огурца — характерное явление, в особенности у крупноплодных тепличных сортов. Партенокарпия обусловлена и контролируется генетическими факторами, и степень ее проявления зависит от условий внешней среды. У разных сортов склонность к партенокарпии неодинаковая.

Партенокарпические сорта огурца наиболее распространены в тепличном овощеводстве. Большие площади питания растений в сочетании с крупноплодностью плодов позволяют применять здесь машинную технологию выращивания.

Ограниченный спрос населения на длинноплодные тепличные сорта заставил селекционные учреждения усилить работу по со­зданию короткоплодных и среднеплодных сортов, склонных к партенокарпии. Для создания партенокарпических сортов с опре­деленным комплексом хозяйственно ценных признаков применя­ют скрещивание, при котором один из компонентов должен про­являть явную склонность к партенокарпии. В качестве исходного материала для этой цели брали сорта Аньшанский, Дин-зо-сн, Изобильный 131 и др. В настоящее время создан целый ряд гиб­ридов партенокарпического огурца: F\ ТСХА 442, Сенатор, ТСХА 805, Вирента 2, Арина (ТСХА), F\ Московский тепличный, Гул­ливер, Стелла, НИИОХ 412 (ВНИИО), Fi Заречье, Грибовчанка (ВНИИССОК) и т. д.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в LiveJournal

Смотрите также:

  • ДельфиниумДельфиниум Дельфиниум, или шпорник, — Delphinium L. Свое название рас­тение получило за сходство бутонов с телом серого дельфина, обитающего в Ионическом море у берегов Греции. Род объединя­ет […]
  • Кукуруза как кормовая культураКукуруза как кормовая культура В многих регионах мира умеренного климата кукуруза является основной кормовой культурой. Зона выращивания кукурузы на силос значительно сместилась на север. В наше время эта […]
  • Технология выращивания озимой пшеницыТехнология выращивания озимой пшеницы Технология выращивания озимой пшеницы. Предшественники. Озимая пшеница, по сравнению с другими зерновыми, наиболее требовательна к предшественникам. Особенно уменьшается […]
  • Т-150 тракторТ-150 трактор Т-150 это гусеничный трактор для общего назначения. Двигатель.Трактор Т 150 оснащен мощным двигателем 175 л.с. Также можно установить двигатель Д-260.4 мощность которого 210 л. с. […]
  • ЧинаЧина Чина (угловатый горох, зубок) возделывается для кормового, пищевого и технического использования. Среднее содержание белка в ее зерне ко леблется от 26 до 34% (в зависимости от сорта и […]
  • Технология соления огурцовТехнология соления огурцов Соление огурцов - Для соления пригодны огурцы, выращенные в открытом грунте, с плотной мякотью, негрубой кожурой, малой семенной камерой, правильной формы, высоким содержанием сахара, […]
  • Цветок колокольчикЦветок колокольчик Колокольчик — Campanula L. Род включает около 300 видов, распространенных в уме­ренной зоне Северного полушария, преиму­щественно в Западной Европе, на Кавказе и в Передней […]
  • Вишня сакура фото описаниеВишня сакура фото описание Декоративные вишни латинское название рода сerasus произошло от названия города Керак, ныне Керасунт, на черноморском побережье Малой Азии, откуда, по преданию, она впервые была […]
  • Интенсивная технология выращивания кукурузыИнтенсивная технология выращивания кукурузы Выполнение мероприятий по реализации областной целевой  программы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия […]
  • Польский гриб фото описаниеПольский гриб фото описание Шляпка: Каштаново-бурая, темно-бурая, в зрелости часто красно-бурая, гладкая, вначале слегка бархатистая, позже голая, сухая, в сырую погоду слегка клейкая. У старых экземпляров кожицу […]
  • Гессенская муха Гессенская муха Гессенская муха - Mayetiola destrucor Say. (Сем. мух галлиц Cecidomyidae, отряд двукрылые Diptera). Взрослое насекомое похоже на комарика, длина тела 2,5-3,5 мм, имеет длинные 17 […]
  • Породы уток Породы уток Породы уток подразделяются на три группы по направлению продуктивности: мясные, мясо-яичные (общепользовательские) и яйценоские. Мясные породы уток несут до 140 – 150 яиц за один цикл, […]

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

CAPTCHA image
*

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

MAXCACHE: 0.36MB/0.00027 sec