Объявления

Мясная продуктивность сельскохозяйственных животных

бык фото

Под мясной продуктивностью понимают способность животных превращать питательные вещества корма в продукцию, преимущественно мясо.

Оценивают мясную продуктивность двумя способами:

1. Прижизненный – глазомерная оценка упитанности, обмускуленности животного, его приростом.

2. После убоя – по убойной массе, убойному выходу, соотношению мякоти и костей и т.д.

У животных определяют приемную массу – это масса с учетом скидок (на содержимое желудочно – кишечного тракта, беременности самок и навала на шкурах). Скидку на содержимое ЖКТ определяют в результате предубойной выдержки без корма (КРС и овец–24 часа, свиньи–12 часов, птица–5-6 часов), она составляет 2-3% от предубойной живой массы животного. Читать далее

Определение хлебных злаков по ушкам и язычкам

Еще раз рассмотрим рисунок 2, на котором изображено пшеничное растение в фазе колошения. Стебель здесь вполне развит, на нем хорошо видны узлы, представляющие собой перехваты там, где он разделен сплошной перегородкой. Часть стебля между узлами называется междоузлиями.

К стеблевым узлам прикрепляются  листья.  Лист состоит из  листовой пластинки (верхняя часть) и листового влагалища, которое охватывает междоузлие, придавая ему большую прочность, и защищает от внешних повреждений (рис. 8). Над самым стеблевым узлом листовое влагалище образует листовой узел – небольшое кольцевое утолщение.

В месте перехода листового влагалища в листовую пластинку с внутренней стороны найдите на гербарном материале язычок, который представляет собой небольшое пленчатое образование, плотно прижимающееся к стеблю и препятствующее проникновению воды за влагалище листа. Читать далее

Пороки вина

бочка вина

К порокам вин относятся всякого рола  помутнения,  различные запахи, привкусы, то есть любые отклонения  от нормального качества вина, не связанные с жизнедеятельностью микроорганизмов.

Помутнения делятся на несколько  групп  в  зависимости от природы их происхождения.  Различают  биологические,  биохимические и физико – химические помутнения Читать далее

Целебные свойства ростков пшеницы

Проростки пшеницы фото

Ростки пшеницы обладают удивительными целебными свойствами.  Многие из них уже достоверно доказаны учёными и успешно используются в медицинской практике, остальным же лишь предстоит быть изученными.

Наиболее ценное и загадочное свойство это биоэнергетика молодого ростка. При прорастании в зерне происходит сильное увеличение жизненной силы, достаточной для прорастания и всей последующей жизни растения. При поедании ростков этот жизненный потенциал переходит к человеку, обновляя и насыщая его собственную энергетику.

Следующее свойство ростков подобно гомеопатии, используя принцип подобия. Вместе с молодыми ростками в организм поступает образ молодого  и здорового состояния. Читать далее

Аконит

Аконит фото

Аконит, борец, шлемникAconitum L. Род объединяет около 400 однолетних и многолетних видов, распространенных в уме­ренной зоне Европы, Азии и Северной Америки. Это растения с прямостоячими стеблями высотой до 1 м, заканчивающимися ки­стевидным соцветием из неправильных цветков, в основном си­него цвета. Листья пальчато-раздельные или пальчато-рассеченные с 5—7 долями, по краю заостренные.

Подземная часть аконита представлена веретеновидно утолщенными клубнеобразными почками продолговато-яйцевидной формы до 5 см длиной и 2 см шириной. Глубина про­никновения корней в почву до 30 см. Цветки шлемовидной формы, от 1,5 до 3 см в диа­метре, синей, фиолетовой, голубой, розовой или белой окраски. Период цвете­ния с июля до конца сентября. Читать далее

Анатомическое строение зерна

Внутри зерновки хлебных злаков хорошо просматриваются три основные части: оболочки, эндосперм  и  зародыш  (рис. 1). Поскольку зерновка является плодом,  то наружная часть оболочки называется плодовой оболочкой. Она двухслойная. Под нею располагаются два слоя семенной оболочки. У пленчатых зерен, кроме перечисленных, есть и так называемая мякинная оболочка, представляющая собой цветковые чешуи.

Зародыш дифференцирован на различные части – зачатки будущего растения. К эндосперму прилегает щиток – единственная семядоля хлебных злаков. Его функция – обеспечивать зародыш питательными веществами. В нижней части зародыша находятся первичные (зародышевые) корешки в виде небольших бугорков. Выше располагается первичный стебель. Он заканчивается почкой, которая покрыта колпачком зачаточных листьев. Зародыш у пшеницы, ржи, ячменя, тритикале составляет 2,0-2,5%, овса – 3,0-3,5%, а у кукурузы 10 % массы зерновки. Читать далее

Страницы 163 из164« Начало...102030...158159160161162163164