Объявления

Разведение страусов на Украине перспективный бизнес

Страусы фото

Не удивляйтесь, дорогие читатели, если через несколько лет в наших селах на крестьянских дворах вместе с утками, гусями и индюками вы увидите экзотическую заморскую птицу, которая, кстати, в древние времена жила в наших степях. Птица несколько похожа на существа из фильма «Парк Юрского периода». Это – африканский страус.

Возможно, случится так, что наши крестьяне «предадут» исконную традицию и вместо рождественского кабанчика колоть, или, вернее, будут забивать экзотическую птицу. Откажутся украинцы от сала – покажет время, а вот попробовав диетическое мясо страуса, бесспорно, они захотят выращивать этих птиц.
Пионерами по распространению этих экзотических страусов, как и других ведущих мировых агротехнологий на территории Днепропетровщины, всей Украины и стран СНГ, является известная корпорация «Агро-Союз», возглавляемая новаторами, пропагандистами передового мирового опыта – Владимиром Хоришко и Сергеем Прокаевым. Если Петр прорубил для России только окно в Европу, то Владимир Дмитриевич, Сергей Федорович и их команда широко открыли дверь всех континентов и в различные отрасли сельхозпроизводства, внедряя опыт передовых аграрных стран, достижения мировой аграрной науки не только в собственном хозяйстве, но и среди аграриев Украины.
Первое, что бросается в глаза, когда попадаешь в хозяйства корпорации, находящейся в селе Майском, – это полная прозрачность. Она – во всем: вы не увидите здесь высоких «китайских стен», которые, казалось бы, должны ограждать хозяйственный комплекс. Хозяйственные объекты ограждены прозрачной металлической сеткой. Необычно видеть такую ​​достаточно экзотическую картину: за несколько десятков метров от вольера для выгула страусов на привязи пасется корова местного жителя. Главная усадьба хозяйства корпорации от огородов жителей Майского отделяют считанные метры.
В общении со специалистами хозяйства, а это чувствуешь с первой минуты, – полное доверие. Они приветливо отвечают на все ваши вопросы, расскажут даже больше, чем вы хотите услышать.
Впервые о страусах я подробно узнал на международной конференции по развитию промышленного страусоводства, проходившей в корпорации, от руководителя  страусоводства «Агро-Союза» Анатолия Брузницького. Оказывается, мировым лидером по разведению страусов является Южно-Африканская Республика. Разводить их там начали с 1894 года. За более 100-летнюю историю разведения экзотического птицы страусиные фермы появились на всех континентах. В Азии лидирует Китай, в Европе лидируют Италия, Испания, Польша. Последнее время занимаются страусоводство и в Украине, России, Латвии и Литве.
В Украине экзотическая птица появилсь в конце XIX века, когда барон Фридрих Фальц-Фейн завез в Аскании Новой несколько сомалийских страусов. В этом заповеднике в небольшом количестве живут страусы и поныне.
Почему же возник такой большой интерес к разведению страусов? Ибо они неприхотливы к кормам: едят траву на пастбищах, листья кустов, могут употреблять в пищу насекомых и мелких позвоночных.
Живут страусы до 80 лет. Репродуктивный период начинается с трехлетнего возраста и продолжается четыре десятилетия. В интенсивных хозяйствах птиц используют до 17 лет. Страусы – самые большие птицы на Земле. Их высота достигает 2,7 метра, вес – 160 килограммов.

От одной самки за год можно получить от 60 до 100 яиц. Семья страусов за год выводит как минимум 40 страусят, что позволяет получить до 600 кг мяса, а также 450 кг субпродуктов, 40 кв. м кожи и 30 кг пера.

В промышленном страусоводстве используют породу североафриканский Черношейный страус, эта порода наиболее приспособленного к современным технологиям разведения и содержания. История этой породы насчитывает более полутора сотен лет.
Яйца страусов достигают веса от одного до двух килограммов. Скорлупа толщиной от 1 до 3 мм. Такая крепкая, что может выдержать вес человека. Для инкубации отбирают яйца весом от 1,1 до 1,8 кг со скорлупой толщиной 2-2,5 миллиметра. Инкубационный период длится 42 дня. Подрастает молодняк 120 суток, набирая за это время до 45 кг веса. Доращивания птицы, идет на убой, длится в течение года. В десятимесячном возрасте страусы набирают вес до 100 кг и идут на убой.
По словам Анатолия Брузницкого, на откорм одного страуса откормочного периода, а он длится 10-12 месяцев, расходуется 500 кг кормов. Половина этого рациона – грубые корма: трава, силос, сенаж, люцерна, а 250-300 кг – высококалорийные: соевый шрот, кукуруза, пшеница. В рацион также добавляют витамины, микроэлементы, минералы. Летом в течение суток взрослый страус потребляет 2,5 кг корма в пересчете на сухое вещество, а зимой – 3 килограмма. Стоимость кормов на страусиной ферме «Агро-Союза» колеблется от 60 до 120 долларов на оду птицу за период откорма.
Разумеется, основной продукт страусоводства – мясо. Благодаря своим диетическим качествам оно постепенно завоевывает мировой рынок. Кстати, распространению разведения страусов в Европе способствовало и заболевания коров бешенством. Спрос на говядину в Старом Свете уменьшился, а вот потребление мяса африканской птицы за этот период значительно возросло.
Затраты на выращивание страусов до забоя в разных странах неодинаковы. Низкие они в Польше, а наибольшие – в Великобритании. Украина, по свидетельству экспертов, имеет большой потенциал для промышленного разведения страусов. Это объясняется тем, что цены на корма, а также затраты на рабочую силу в нашей стране невысоки. Поэтому мы имеем все возможности стать весомым игроком на рынках мяса Европы.
Еще один ценный продукт страусоводства – кожа. Она значительно качественнее и устойчива к воде чем кожа крокодилов. Изделия из страусиной кожи хорошо носятся. Из нее изготавливают обувь, обтягивают мебель.
Яйца страусов вполне пригодны к употреблению. Правда, чтобы сварить яйцо вкрутую, его надо кипятить в течение 45 минут. Используют их и в Пекарском деле. А еще – для изготовления сувениров. Такие изделия пользуются спросом у коллекционеров предметов искусства.
Большой популярностью в странах Европы, США и Бразилии пользуются страусы не перо. Например, в 2000-м году Бразилия импортировала 16 тонн страусиного пера для … карнавальных костюмов.
Анатолий Брузницкий уверен: в Украине, где сегодня насчитывается до 50 страусиных ферм с общим поголовьем до 10 тысяч особей, несомненно, большие возможности развития этого экзотического бизнеса. Этим направлением птицеводства могли бы заниматься фермерские хозяйства, которые имеют зерно и кормовые травы.
Для содержания страусов довольно легко переоборудовать старые коровники, которых много стоит пустых на просторах Украины. Для 200-250 голов страусов достаточно площади в 800 квадратных метров. На одну птицу необходимо 4 метра помещения. Кстати, у нас уже налажено производство страусиных инкубаторов на 64 яйца.
Для всех, кто хочет заниматься этим делом, в корпорации открыли школу промышленного страусоводства. Теоретический и практический курс «неофиты» этой экзотической профессии освоят за 7 дней.
Не всегда стоит ехать за границу за опытом ведения сельского хозяйства. Его можно получить на Днепропетровщине, в «Агро-Союзе». Приезжайте в Майское, ведь здесь есть чему поучиться. И если вы хотите работать эффективно, вводите опыт корпорации в своих хозяйствах и распространяйте его среди людей, которые не равнодушны к земле, на которой мы живем!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в LiveJournal

Смотрите также:

  • Болезни клубникиБолезни клубники Клубника - низкорослая и густо-ростущая культура. Это создает в ее насаждениях микроклимат, который способствует распространению инфекционных болезней.При выращивании в течение многих […]
  • Айрширская порода коровАйрширская порода коров Айрширская порода коров - Создана в XVIII в. в Шотландии в результате систематического улучшения местного крупного рогатого скота путем "прилития крови" некоторых пород, которые […]
  • Инкубация перепелинных яицИнкубация перепелинных яиц Для получения инкубационных яиц самок размещают вместе с самцами в соотношении 1:2 — 1:4. Иногда при проведении племенной работы самок и самцов содержат отдельно, для спаривания самку […]
  • Гречиха ее виды и особенности строенияГречиха ее виды и особенности строения Род гречихи Fagopyrum Moench. относится к семейству гречишные (Polygonaceae), а не Poaceae (мятликовые). Вот почему эту культуру нельзя относить ни к хлебам первой, ни второй группы. […]
  • Марь белаяМарь белая Марь белая (Chenopodium album) - Распространена повсеместно. Засоряет  все посевы. Пластична в экологическом отношении. В листьях содержит большой процент сахара, хорошо поедается […]
  • Болезни гусятБолезни гусят Болезни гусей наносят большой ущерб. Это падеж птицы, отставание в росте и развитии молодняка, снижение яйценоскости и ухудшение племенных качеств. В борьбе с заболеваниями гусей […]
  • Земляная груша (Топинамбур)Земляная груша (Топинамбур) Земляная груша (Heliаnthus tuberоsus L.) — относится к семейству Астровые — Asterаceae. По общему облику  и по строению своих вегетативных органов она сходна с подсолнечником и […]
  • Земляной орех (Арахис)Земляной орех (Арахис) Арахис (Arаchis hypogаea L.) — относится к семейству Бобовые (Fabаceae L.). Он представляет собой однолетнее невысокое травянистое растение, со стелющимся или прямостоячим кустом (рис. […]
  • Колорадский картофельный жук Колорадский картофельный жук Колорадский картофельный жук - Leptinotarsa decemlineata Say. (отряд Coleoptera, семейство Chrysomelidae). Повреждает картофель, томаты, баклажаны, перец и табак, а также может […]
  • Анатомическое строение стебля коноплиАнатомическое строение стебля конопли В молодом возрасте внутренняя часть стебля заполнена сердцевиной. Ко времени цветения сердцевина постепенно ссыхается, разрывается в центре и прилегает с внутренней стороны к стенке […]
  • Русская рысистая порода лошадейРусская рысистая порода лошадей Метод создания. Порода получена в результате скрещива­ния орловской породы с американскими рысаками. Утвержде­на в1949 г. Племенная работа с орлово-американскими поме­сями была […]
  • Эфиромасличные культурыЭфиромасличные культуры Посевным материалом у эфиромасличных культур являются плоды или части плода (плодики), на которые они распадаются. Мята перечная размножается преимущественно вегетативно – корневищами. […]

1 комментарий: Разведение страусов на Украине перспективный бизнес

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

CAPTCHA image
*

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

MAXCACHE: 0.36MB/0.00029 sec