Объявления

Разведение страусов на Украине перспективный бизнес

Страусы фото

Не удивляйтесь, дорогие читатели, если через несколько лет в наших селах на крестьянских дворах вместе с утками, гусями и индюками вы увидите экзотическую заморскую птицу, которая, кстати, в древние времена жила в наших степях. Птица несколько похожа на существа из фильма «Парк Юрского периода». Это – африканский страус.

Возможно, случится так, что наши крестьяне «предадут» исконную традицию и вместо рождественского кабанчика колоть, или, вернее, будут забивать экзотическую птицу. Откажутся украинцы от сала – покажет время, а вот попробовав диетическое мясо страуса, бесспорно, они захотят выращивать этих птиц.
Пионерами по распространению этих экзотических страусов, как и других ведущих мировых агротехнологий на территории Днепропетровщины, всей Украины и стран СНГ, является известная корпорация «Агро-Союз», возглавляемая новаторами, пропагандистами передового мирового опыта – Владимиром Хоришко и Сергеем Прокаевым. Если Петр прорубил для России только окно в Европу, то Владимир Дмитриевич, Сергей Федорович и их команда широко открыли дверь всех континентов и в различные отрасли сельхозпроизводства, внедряя опыт передовых аграрных стран, достижения мировой аграрной науки не только в собственном хозяйстве, но и среди аграриев Украины.
Первое, что бросается в глаза, когда попадаешь в хозяйства корпорации, находящейся в селе Майском, – это полная прозрачность. Она – во всем: вы не увидите здесь высоких «китайских стен», которые, казалось бы, должны ограждать хозяйственный комплекс. Хозяйственные объекты ограждены прозрачной металлической сеткой. Необычно видеть такую ​​достаточно экзотическую картину: за несколько десятков метров от вольера для выгула страусов на привязи пасется корова местного жителя. Главная усадьба хозяйства корпорации от огородов жителей Майского отделяют считанные метры.
В общении со специалистами хозяйства, а это чувствуешь с первой минуты, – полное доверие. Они приветливо отвечают на все ваши вопросы, расскажут даже больше, чем вы хотите услышать.
Впервые о страусах я подробно узнал на международной конференции по развитию промышленного страусоводства, проходившей в корпорации, от руководителя  страусоводства «Агро-Союза» Анатолия Брузницького. Оказывается, мировым лидером по разведению страусов является Южно-Африканская Республика. Разводить их там начали с 1894 года. За более 100-летнюю историю разведения экзотического птицы страусиные фермы появились на всех континентах. В Азии лидирует Китай, в Европе лидируют Италия, Испания, Польша. Последнее время занимаются страусоводство и в Украине, России, Латвии и Литве.
В Украине экзотическая птица появилсь в конце XIX века, когда барон Фридрих Фальц-Фейн завез в Аскании Новой несколько сомалийских страусов. В этом заповеднике в небольшом количестве живут страусы и поныне.
Почему же возник такой большой интерес к разведению страусов? Ибо они неприхотливы к кормам: едят траву на пастбищах, листья кустов, могут употреблять в пищу насекомых и мелких позвоночных.
Живут страусы до 80 лет. Репродуктивный период начинается с трехлетнего возраста и продолжается четыре десятилетия. В интенсивных хозяйствах птиц используют до 17 лет. Страусы – самые большие птицы на Земле. Их высота достигает 2,7 метра, вес – 160 килограммов.

От одной самки за год можно получить от 60 до 100 яиц. Семья страусов за год выводит как минимум 40 страусят, что позволяет получить до 600 кг мяса, а также 450 кг субпродуктов, 40 кв. м кожи и 30 кг пера.

В промышленном страусоводстве используют породу североафриканский Черношейный страус, эта порода наиболее приспособленного к современным технологиям разведения и содержания. История этой породы насчитывает более полутора сотен лет.
Яйца страусов достигают веса от одного до двух килограммов. Скорлупа толщиной от 1 до 3 мм. Такая крепкая, что может выдержать вес человека. Для инкубации отбирают яйца весом от 1,1 до 1,8 кг со скорлупой толщиной 2-2,5 миллиметра. Инкубационный период длится 42 дня. Подрастает молодняк 120 суток, набирая за это время до 45 кг веса. Доращивания птицы, идет на убой, длится в течение года. В десятимесячном возрасте страусы набирают вес до 100 кг и идут на убой.
По словам Анатолия Брузницкого, на откорм одного страуса откормочного периода, а он длится 10-12 месяцев, расходуется 500 кг кормов. Половина этого рациона – грубые корма: трава, силос, сенаж, люцерна, а 250-300 кг – высококалорийные: соевый шрот, кукуруза, пшеница. В рацион также добавляют витамины, микроэлементы, минералы. Летом в течение суток взрослый страус потребляет 2,5 кг корма в пересчете на сухое вещество, а зимой – 3 килограмма. Стоимость кормов на страусиной ферме «Агро-Союза» колеблется от 60 до 120 долларов на оду птицу за период откорма.
Разумеется, основной продукт страусоводства – мясо. Благодаря своим диетическим качествам оно постепенно завоевывает мировой рынок. Кстати, распространению разведения страусов в Европе способствовало и заболевания коров бешенством. Спрос на говядину в Старом Свете уменьшился, а вот потребление мяса африканской птицы за этот период значительно возросло.
Затраты на выращивание страусов до забоя в разных странах неодинаковы. Низкие они в Польше, а наибольшие – в Великобритании. Украина, по свидетельству экспертов, имеет большой потенциал для промышленного разведения страусов. Это объясняется тем, что цены на корма, а также затраты на рабочую силу в нашей стране невысоки. Поэтому мы имеем все возможности стать весомым игроком на рынках мяса Европы.
Еще один ценный продукт страусоводства – кожа. Она значительно качественнее и устойчива к воде чем кожа крокодилов. Изделия из страусиной кожи хорошо носятся. Из нее изготавливают обувь, обтягивают мебель.
Яйца страусов вполне пригодны к употреблению. Правда, чтобы сварить яйцо вкрутую, его надо кипятить в течение 45 минут. Используют их и в Пекарском деле. А еще – для изготовления сувениров. Такие изделия пользуются спросом у коллекционеров предметов искусства.
Большой популярностью в странах Европы, США и Бразилии пользуются страусы не перо. Например, в 2000-м году Бразилия импортировала 16 тонн страусиного пера для … карнавальных костюмов.
Анатолий Брузницкий уверен: в Украине, где сегодня насчитывается до 50 страусиных ферм с общим поголовьем до 10 тысяч особей, несомненно, большие возможности развития этого экзотического бизнеса. Этим направлением птицеводства могли бы заниматься фермерские хозяйства, которые имеют зерно и кормовые травы.
Для содержания страусов довольно легко переоборудовать старые коровники, которых много стоит пустых на просторах Украины. Для 200-250 голов страусов достаточно площади в 800 квадратных метров. На одну птицу необходимо 4 метра помещения. Кстати, у нас уже налажено производство страусиных инкубаторов на 64 яйца.
Для всех, кто хочет заниматься этим делом, в корпорации открыли школу промышленного страусоводства. Теоретический и практический курс «неофиты» этой экзотической профессии освоят за 7 дней.
Не всегда стоит ехать за границу за опытом ведения сельского хозяйства. Его можно получить на Днепропетровщине, в «Агро-Союзе». Приезжайте в Майское, ведь здесь есть чему поучиться. И если вы хотите работать эффективно, вводите опыт корпорации в своих хозяйствах и распространяйте его среди людей, которые не равнодушны к земле, на которой мы живем!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в LiveJournal

Смотрите также:

  • Болезни клубникиБолезни клубники Клубника - низкорослая и густо-ростущая культура. Это создает в ее насаждениях микроклимат, который способствует распространению инфекционных болезней.При выращивании в течение многих […]
  • Болезни грушиБолезни груши Болезни груши - в этой статье вы можете прочитать про все самые распространенные болезни груши такие как Парша, Пятнистости листьев груши, Черный рак, Цитоспороз, Плодовая гниль, […]
  • Клетки для кроликов видеоКлетки для кроликов видео  Вы собрались разводить кроликов ??? Тогда вам нужны клетки для кроликов, в рубрике Клетки для кроликов видео, вы сможете прочитать и посмотреть видео о том как изготовить клетки для […]
  • Хранение ОвощейХранение Овощей Хранение овощей, наверное, интересный и ответственный момент на пути продукции от поля до прилавка магазина. Здесь важно все: и температура, и влажность, и помещение, и то, в чем […]
  • Совка капустнаяСовка капустная Капустная совка - многоядный вредитель, численность которого значительно возросла в последние годы. Бабочка серо-коричневого цвета, на передних крыльях почковидные пятна с белым […]
  • Сорта виноградаСорта винограда Сорта винограда - Для того чтобы выращивание винограда доставляло удовольствие и можно было получить желанный результат, вначале нужно разобраться в разнообразии его видов. По срокам […]
  • Декоративные породы курДекоративные породы кур Многие декоративные породы кур вышли в мир из Древнего Китая, Египта, Индии, Малайзии. Впоследствии декоративные куры распространились по всему миру и стали неотъемлемой частью […]
  • Виноград фотоВиноград фото Здравствуйте в рубрике виноград фото предлагаю вам посмотреть фотографии самых интересных и перспективных сортов винограда, ниже каждой фотографии на которой запечатлен виноград […]
  • Смородина фотоСмородина фото Здравствуйте предлагаю посмотреть фото смородины, в этой статье вы увидите самые красивые фото смородины черной и красной а также смородины белой. Смородина это уникальный продукт […]
  • Болезни винограда фотоБолезни винограда фото На виноградниках известно около 500 грибных, бактериальных, вирусных, микоплазмозных и других болезней. Кроме того, растения винограда часто страдают от избытка или недостатка в почве […]
  • Сорта вишниСорта вишни Сорта вишни - Для получения высоких ежегодных урожаев вишни должны быть зимостойкие, желательно самоплодные, тогда будет гарантировано хорошее опыление цветков даже в неблагоприятную […]
  • Яблоня фотоЯблоня фото Здравствуйте  в статье яблоня фото мы посмотрим сборку самых интересных фото яблони, также посмотрим фото самых известных сортов яблони,  здесь вы увидите карликовые яблони, если […]

1 комментарий: Разведение страусов на Украине перспективный бизнес

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

CAPTCHA image
*

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>