Объявления

Томаты черри, это полезно знать

Томаты черри

В большинстве своем сорта томатов группы «черри», отличающиеся мелкими сладкими плодами, вкуснее остальных. Содержание сахаров в них в два-три раза выше, чем у обычных сортов. Однако и среди этих томатов есть как настоящие «конфетки», так и менее сладкие сорта.

С каждым годом томаты «черри» становятся все популярнее, и даже в телевизионной рекламе фигурируют именно они. «Черри» употребляют в свежем виде (как самостоятельное блюдо, а также для приготовления различных салатов с зеленью и сыром) и для консервации (в этом случае в одну банку часто кладут плоды разной окраски).

С одного куста можно получить до 300-400 плодов отличного качества. Они в 3-5 раз дороже обычных томатов, однако спрос на них превышает предложение. Высокие цены на «черри» связаны еще с их невысокой урожайностью, примерно в 1,5 раза ниже, чем в средне-и крупноплодных сортов.

Особенности выращивания помидоров черри

Агротехника выращивания томатов «черри», в принципе, не отличается от технологии выращивания обычных томатов. Эти плоды можно сажать как в открытом грунте, так и теплицах (пленочных и стеклянных, с обогревом и без).

Сорта и гибриды «черри» могут быть детерминантный (низкорослыми) и индетерминантные (высокорослыми). Сорта обоих типов можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте.

Технология выращивания и высадки рассады, схемы посадки, уход за растениями – стандартные. Индетерминантные сорта формируют в 1-2 стебля, детерминантные лучше вести в 2 стебля, переводя точку роста на боковой пасынок. Чтобы предотвратить растрескивание плодов, необходимо поддерживать равномерную влажность почвы, не допуская резких ее перепадов.

При выращивании для реализации и индетерминантные, и детерминантные сорта и гибриды нужно обязательно подвязывать (системы подвязки зависят от выращивания и наличия соответствующих материалов).

Формирование томатов в открытом грунте с закреплением растений на обоях значительно увеличивает урожай и позволяет получать высокий выход товарной продукции. Устанавливают столбики для шпалер, между столбиками натягивают шпагат в несколько рядов, и в результате можно получить мощные, урожайные растения, а в итоге – прекрасный урожай товарных плодов.

Даже низкорослые сорта и гибриды надо подвязывать, иначе большая часть плодов соприкасающейся с грунтом и загрязняется. Ведь для реализации томаты «черри» кладут в пластиковые прозрачные коробки, в которых плоды обязательно должны быть чистыми. Если же их мыть, то при этом, как правило, спелые, а значит и вкусные томаты трескаются.

Сбор урожая томатов черри

Сбор томатов «черри» – процесс трудоемкий. Его начинают с момента созревания первых плодов, а затем проводят периодически (примерно 1-2 раза в неделю) до конца вегетации.

Важно помнить, что если собирать не совсем зрелые плоды, то даже в самых вкусных сортов они будут недостаточно сладкими. Поэтому лучше собирать те, что уже получили характерную окраску. При опоздании со сбором они могут начать осыпаться. Во избежание растрескивания полностью созревших собранных плодов, с ними надо обращаться бережно.

Упаковка плодов

«Черри» необходимо аккуратно упаковывать в прозрачные пластиковые коробки по 200-250 г с крышками (вроде тех, в которых зимой продают садовую землянику). Такая тара упрощает транспортировку, да и плоды выглядят гораздо привлекательнее, чем те, что лежат просто навалом в ящике.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в LiveJournal

Смотрите также:

  • Овес его виды и биологияОвес его виды и биология Обратите внимание на многообразие видов у рода Avena. Всего их 16. Корневая система у овса мочковатая и достаточно хорошо развитая (рис. 29). Из хлебов I группы только у него, кроме […]
  • Гриб синяк фотоГриб синяк фото Гриб синяк, латинское название Gyroporus cyanescens - очень редкий гриб, занесен в Красную Книгу. Его также называют в других местностях : касиком, подгорошником, поддубовиком, глухим […]
  • Борьба с вредителями озимой пшеницеБорьба с вредителями озимой пшенице Посевы озимой пшеницы в разные периоды роста могут повреждать вредная черепашка, хлебная жужелица, хлебный жук, злаковые мухи, злаковые тли, пшеничный трипс, полосатая хлебная блоха, […]
  • Дымянка лекарственнаяДымянка лекарственная Дымянка лекарственная (Fumaria officinalis) - Распространена повсеместно. Засоряет зерновые и технические культуры. Особенно опасна для овощных культур. Всходы сильно схожи со всходами […]
  • Характеристика кормов животного происхожденияХарактеристика кормов животного происхождения Корма животного происхождения - к этой группе кормов принадлежит молоко и отходы его переработки, а также отходы мясной и рыбной промышленности. Корма животного происхождения имеют […]
  • Пшеничный трипсПшеничный трипс Пшеничный трипс – Haplothrips tritici Kurd. Семейство Phloethripidae подотряд трубкохвостые – Tubulifera, отряд бахромчатокрылые - Thysanoptera. Взрослые трипсы темно – коричневые […]
  • Посадка вишниПосадка вишни Вишня может плодоносить на одном месте до 15 лет. Ошибки, допущенные при посадке дерева, могут привести к плохой урожайности в течение всей его жизни. Сажаем вишню правильно: 1. […]
  • Как сеять рапсКак сеять рапс Рапс, как правило, сеют сплошным рядовым способом с междурядьями 15 см. Озимый и яровой рапс на замусоренных участках можно сеять широкорядно с междурядьями 45 см. При интенсивной […]
  • Корма и кормление перепеловКорма и кормление перепелов Взрослых перепелов можно кормить 2 или 3 раза в сутки. Состав корма в процентном отношении может быть следующим: зерномучная смесь (ячмень, овёс, дроблёная кукуруза) - 60%, белковая […]
  • Технология тепловой сушкиТехнология тепловой сушки При конвективной сушке зерно, в зависимости от типа зерносушилки, находится в неподвижном (камерные зерносушилки), малоподвижном (шахтные) и падающем (рециркуляционные) состоянии. […]
  • Кориандр особенности строения Кориандр особенности строения Кориандр  (Coriаndrum satívum L.) — принадлежит к семейству Сельдерейные — Apiаceae (рис. 85). Растение однолетнее, с тонким веретеновидным корнем. Стебель цилиндрический, ребристый, […]
  • Хлебные жукиХлебные жуки Хлебные жуки: жук крестоносец - Anisoplia agricola Poda., жук красун - A. segetum Zoubkovi Kryn., жук кузька - A. austriaca Hbst. (Сем. пластинчатоусые - Scarabaeidea, отряд жуки – […]

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

CAPTCHA image
*

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>