Объявления

Земляная груша (Топинамбур)

Топинамбур

Земляная груша (Heliаnthus tuberоsus L.) — относится к семейству Астровые — Asterаceae. По общему облику  и по строению своих вегетативных органов она сходна с подсолнечником и отличается от него наличием подземных побегов – столонов, на концах которых развиваются клубни (рис. 101). Сорта, включенные в Гострестр, приведены в прилож. 1/50.

Клубень,  посаженный в землю, образует обычно один росток, который, выходя на дневную поверхность, развивается в мощный  стебель, достигающий 1,5-2 м высоты. Молодые части стебля покрыты довольно длинными и жесткими волосками, которые впоследствии отмирают.

Листья распологаются на стебле мутовками по 2-3 листа, но мутовчатое расположение их по мере развития стебля часто нарушается. Листья крупные (15-20 смв длину), яйцевидные, на конце заостренные, по краю зубчатые. С нижней стороны листа жилки и черешок густо опушены.

Цветение земляной груши наблюдается у нас только в  южных  районах. Соцветие – небольшая (3-4 смв диаметре) корзинка, сходная по строению с корзинкой подсолнечника (рис. 102). Корзинка с тыльной стороны покрыта узкими щетинистыми листочками, образующими обвертку.

Цветки ярко-желтые, краевые – язычковые, обычно бесплодные, реже плодовитые, внутренние – трубчатые. Тычинок пять, срастающихся только пыльниками в трубочку. Завязь одногнездная с оранжево-желтым столбиком, проходящим внутри пыльниковой трубочки. Рыльце двураздельное со спирально закрученными лопастями.

Плод  –  семянка с кожистым околоплодником, двумя шиловидными пленками вверху и небольшим маслянистым семенем внутри.

Как описано выше, посаженный в землю клубень образует росток, выходящий на дневную поверхность. От этого ростка в подземной части образуются боковые побеги, обычно числом не более двух, также выходящие наружу и образующие стебли. Остальные подземные побеги превращаются в  с т о л о н ы    с развивающимися на концах клубнями (рис.  103).

Корни земляной груши развиваются из подземных узлов ее стеблей и густой сеткой пронизывают почву. Образуются корешки также в узлах клубней.

Клубни земляной груши образуются развитием в толщину 10-12 последних междоузлий столона. Эти междоузлия, или, вернее, разделяющие их узлы, остаются заметными на зрелых клубнях. На поверхности клубней имеются глазки, но они обычно образуют не впадины и углубления, а небольшие наружные бугорки.

Источник: Практикум по растениеводству

Учебное пособие / В.М. Иванов, Г.А. Медведев, Е.В.Мищенко, Д.Е. Михальков. — Волгоград: ИПК ФГОУ ВГСХА «Нива», 2011. — …с.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в LiveJournal

Смотрите также:

  • Просо СортаПросо Сорта Сорта проса Сорт проса Денвикське Заявитель: Институт сахарной свеклы Украинской академии аграрных наук. Год внесения в Государственный реестр сортов растений Украины: […]
  • Болезни клубникиБолезни клубники Клубника - низкорослая и густо-ростущая культура. Это создает в ее насаждениях микроклимат, который способствует распространению инфекционных болезней.При выращивании в течение многих […]
  • Кормление телятКормление телят Условия содержания и кормления телят оказывают большое влияние на их здоровье и развитие, будущую  воспроизводительную способность и реализацию генетического потенциала молочной […]
  • Борьба с болезнями клубникиБорьба с болезнями клубники Посадку клубники необходимо проводить по предшественникам, которые являются лучшими в плане регулирования численности возбудителей болезней, которые хранятся в почве (бобовые, […]
  • Выращивание грибов на дачеВыращивание грибов на даче Некоторые виды грибов можно выращивать в саду, на даче, в квартире. Очень хорошо, в частности, культивируется вешенка обыкновенная. Для её выращивания грибов на даче необходимо […]
  • Стрижка овецСтрижка овец У нас на сайте вы можете купить машинку для стрижки овец, доставка по всей Украине для заказа звоните 099-9403302 В настоящее время в колхозах и других хозяйствах почти повсеместно […]
  • Сушка зерна и зерносушилкиСушка зерна и зерносушилки Сушку зерна можно проводить разными способами: проветриванием обычным воздухом, вентиляции теплым или горячим воздухом, применением циркуляционного воздуха и т.д.. Для этого […]
  • Внебиржевой украинский  зерновой рынок на 7 сентября Внебиржевой украинский зерновой рынок на 7 сентября Внебиржевой украинский  зерновой рынок на 7 сентября текущего года Анализ динамики внебиржевых цен Украины на зерновые показал, что к 7 сентября стоимость различных культур […]
  • Как сеять рапсКак сеять рапс Рапс, как правило, сеют сплошным рядовым способом с междурядьями 15 см. Озимый и яровой рапс на замусоренных участках можно сеять широкорядно с междурядьями 45 см. При интенсивной […]
  • Посадка чеснокаПосадка чеснока Корневая система у чеснока слаборазвита и находится в верхнем слое почвы, поэтому его необходимо высаживать на плодородном участке, обработанном на глубину до 20-25 см с нейтральной […]
  • Определение фазы кущенияОпределение фазы кущения Хлебным злакам присуща способность куститься, т.е. ветвиться под землей  (рис. 2). Достигнув фазы 2-3 листьев, растения приостанавливаются в росте, закладывая и формируя узловые корни […]
  • Выращивание поросятВыращивание поросят Выращивание поросят - самое сложное звено во всей цепи технологических процессов. На этот период приходится до 80% всего отхода поросят. Поросенок рождается с маленькой массой (1% от […]

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

CAPTCHA image
*

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>